アニス入りカプチーノ
Yoko Design Kitchen: 
 
Ingredients
  • コーヒー 大さじ2杯
  • 水 240ml
  • アニスシード 大さじ1杯
  • ブラウンシュガーや三温糖 好みの量
  • 牛乳
Instructions
  1. アニスシードをフライパンで良い香りがするまで1分ほど乾煎りする。
  2. アニスシード、水、コーヒーを鍋にいれて沸騰直前まで熱し、火からおろし5分ほど浸透させる。2を濾して、好みでブラウンシュガーや牛乳を加えてサーブする。
Recipe by Yoko Design Kitchen at http://www.yokodesign.com/%e6%9c%80%e3%82%82%e9%ab%98%e3%81%84%e3%82%ab%e3%83%97%e3%83%81%e3%83%bc%e3%83%8e%e3%81%a8%e3%81%9d%e3%81%ae/