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ピンチョスから始めるお洒落なバスク料理

June 3 - June 6

Dates / Time
6/3 (M、満席), 4 (T)  or 5 (W、満席)  / 9:30 am – 12:30 pm

チャイルドケア(18ドル)に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。

Price
$80

Details
今年度最後のクラスは、スペインバスク地方のピンチョスで締めくくりたいと思います。ピンチョスとは色々な食材を組み合わせて楊枝で刺した一口サイズの料理のことで、スペインのバスク地方サン・セバスチャンが発祥の地です。食材を組み合わせることで、意外な味の発見がある楽しいピンチョス。忙しい時期ではあると思いますが、これからの季節にふさわしいホワイトサングリアと共にピンチョスを摘みながら、楽しくおしゃべりでもできれば嬉しいです。

Menu

  • アーティチョークとパルメザンのスプレッド+生ハム
  • サーディーンのパテ+コルニッションピクルス
  • バスクチーズ+チョリソ
  • バスク風ポテトサラダ+ゆで卵
  • ローストアナヘイムペッパー+オリーブ+アンチョビ
  • ツナのエンパナーダ
  • マッシュルームコンフィット
  • ツナのエンパナーダ
  • 塩ダラのオムレツ
  • イスラム風チキンケバブ
  • ポーチドエッグのピペラードソース
  • ホワイトサングリア

Other

  • 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。
  • お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。
  • キャンセルに関しての詳細はこちらです。
  • お子さん連れの方へ:チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です(1人18ドルになります)。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんがいらっしゃる方は預けずにクラスにご参加ください。
  • お申し込みは下記のフォームからお願いします。2、3日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。