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食卓に取り入れたい、使えるアメリカの野菜達!

October 2, 2017 @ 8:00 am - October 4, 2017 @ 5:00 pm

Dates / Time

10月2日(月、満席)、3日(火、満席)、or 4日(水、満席) / 9:30 am – 12:30 pm
*水曜日は赤ちゃん以外のお子さん全員シッターさんに預けてもらうことにしています。詳細はこちらから。

Price $70

Details

せっかく食材豊富なアメリカにいるのに、馴染みがない野菜には手が出ないという方は多いと思います。アメリカの野菜はマズイと言う前に、アメリカだから手にはいる美味しい野菜を使いこなしてみませんか?気に入る野菜が見つかるはずです!

今回も盛りだくさんのクラスで、下記のレシピ以外にも野菜の使い方を色々説明します。食欲の秋にぴったりのクラス、是非お越しください。

Menu

  • Celery Root and Root Vegetable Soup セロリーの根とポテトのスープ
  • Kohlrabi Fritters コールラビのフリッター
  • Kohlrabi Chicken Salad コールラビチキンサラダ
  • Swiss Chard (Kale) and Italian Sausage Pasta スイスチャード(ケール)イタリアンソーセージパスタ
  • Cheese Enchilada with Roasted Tomatillo Sauce チーズエンチラーダとトマティーヨサルサ
  • Fennel Gratin フェンネルグラタン
  • Fennel Raw Salad フェンネルサラダ
  • Pickled Chayote ハヤトウリの漬物
  • 野菜の紹介のみ(ハヤトウリ、スイートポテトの葉、ホースラディッシュ)

Other

  • 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。
  • お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。
  • キャンセルに関しての詳細はこちらです。

お申し込みは下記のフォームからお願いします。2、3日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。