COOKING CLASS

Welcome to Yoko Design Kitchen!

2010年の秋、 シカゴ以来６年振りにボストンの自宅で再開した料理教室です。美味しい物を作って試食するのはもちろん、楽しい会話や情報交換もできる社交の場、ほっとひ と息できるそんな教室でありたいと思っています。アメリカ生活25年を通して学んだ料理、そして数えきれないくらい訪ねた国々の味の中からシンプルで美味しい料理を、季節や今のトレンドに合わせてアレンジし、紹介していきます。

クラスのスケジュール

• 自宅での教室（Newton）
  ボストンの郊外にある我が家のキッチンで行う料理教室で、月１のペースで行っております。伝統的なアメリカ料理からエスニック、お洒落な料理まで幅広いスタイルの料理を提供しています。
• 素材シリーズ＠鶴麺（Davis Sq in Cambridge）
  出張料理教室として鶴麺で行うこの教室は、素材をテーマにデモ形式で行うカジュアルなクラスです。
• ママへの食育料理教室（Brookline）
  元保育士とコラボで行うプレイグループスタイルの料理教室です。食育に興味のあるママ達を中心に、より栄養価のある健康的な食生活を送るためのヒントを紹介していきます。
• 日本での教室
  年に一度の帰国に合わせて、日本で行う料理教室です。

教室に関するリンク

• About Yoko
  Yoko Design Kitchen主催者ブライデン陽子についてです。
• 受講前にあたって
  持ち物や料理教室までのディレクションなど、教室に関する詳細です。
• キャンセル・ポリシー
  受講される前にキャンセルのポリシーをご覧ください。

その他

• お子様連れの参加可能です。ベビーシッターサービス（別料金）あり。詳細は直接メールでお問い合わせください。
• 場所は、Eliot Station, (D line)より徒歩2分と便利です。ディレクションの詳細は、受講前にあたってをご覧下さい。