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フレンチモロッカン風クリスマスディナー

December 9, 2014 - December 10, 2014

Dates / Time
12/9 (T) or 10 (W) , 9:30 am – 1:00 pm

Price
$85

Details
今流行りのオシャレなフレンチとエキゾチックなモロッカンをモダンにアレンジしたクリスマスディナーです。ザクロにピスタチオからロー ズウォーターなどのエッセンスをパテやメレンゲ、コロッケに加えたらカラフルでエキサイティングな仕上がりになりました。是非マスターしたい、ホリデーら しい豪華なメニューです。

Menu

  • Blandade Croquettes ソルトコッドのコロッケ
  • Mushroom Pate マッシュルームのパテ
  • Kale Salad with Creamy Lemon Pistachio Dressing ケールサラダとクリーミーレモンピスタチオドレッシング
  • Marinated Roasted Carrots with Greek Yogurt マリネしたニンジンのローストとグリークヨーグルトドレッシング
  • Moroccan Spiced Roasted Lamb Shanks モロッコ風ローストラムシャンク
  • Fig Pistachio Couscous イチジクとピスタチオのクスクス
  • Rose Meringue Trifle with Pistachio and Strawberries バラのメレンゲトリュフ、ピスタチオとイチゴのせ

carrotChicken-Mushroom-Pateimageseton-mess-500x765IMG_98561-DSC03813IMG_7834IMG_8490

Details

Start:
December 9, 2014
End:
December 10, 2014
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