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本格的!でもとっても簡単な家庭用インドカレー特集

October 7 - October 9

$85

Dates / Time
10/7 (M、満席), *8 (T)  or 9 (W、満席)  / 9:30 am – 12:30 pm

*8日は都合の悪い方が多いようなので、10日クラスを増やそうか迷っています。8日は無理だけど10日に興味があるという方、連絡ください。人数が集まれば開催しようと思います。

チャイルドケア(20ドル)に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。

Price
$85

Details
今年の夏東京で行なった料理教室をベースにしたメニューですが、東京では時間と移動のため作れなかったパニールチーズを主な食材として扱うため、大幅に違った内容になります。ボストンの教室では、パニールチーズを手作りした後、パニールを使ったカレーを2種類、そして家庭用にアレンジしたタンドリチキンを乗せたストリートフードのカティロールとチャットサラダをご紹介します。他にも今話題のハイビスカスを使ったドリンクやインド風チアシードプディングなど新年度をスタートするのにふさわしく盛りだくさんのメニューが出来上がりました。久しぶりにたくさんの方にお会いできるのを楽しみにしていますね!

Menu

  • Rose Hibiscus Water ローズハイビスカスウォーター

  • Homemade Panir Cheese 手作りパニールチーズ

  • Tandoori Chicken kathi roll タンドリチキンのカティロール
  • Panir Kofta Curry パニールコロッケカレー

  • Saag Paneer サグパニール(ホウレンソウとパニールチーズのカレー)
  • Whole wheat Basmati Rice ホールウィートバスマティライス

  • Chickpea Chaat Salad with Tahini Mayo   ひよこ豆のチャットサラダとタヒニレモンマヨドレッシング

  • Cardamon Rose Chia Seed  Pudding カルダモンローズチアシードプディング

Other

  • 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。
  • お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。
  • キャンセルに関しての詳細はこちらです。
  • お子さん連れの方へ:チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です(1人20ドルになります)。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんがいらっしゃる方は預けずにクラスにご参加ください。
  • お申し込みは下記のフォームからお願いします。2、3日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。