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素材重視、毎日役立つベーキング

February 6, 2017 @ 8:00 am - February 8, 2017 @ 5:00 pm

Dates / Time
2月6日(月、満席)、7日(火、満席) or 8日(水、満席)/ 9:30 am – 12:30 pm

Price $70

Details
お菓子作りは作ったら誰もが喜ぶし美味し、好きな人、多いと思います。そんなお菓子作り、もしもっと体に良い素材を使って、もっと栄養価のある物にしたら、嬉しいと思いませんか?市販には無いような体に良いおやつ、それこそ手作りしたくなってしまいます。

このクラスでは、薄力粉と全粒粉以外にもある栄養価の高い粉類や雑穀などの素材について学び、ベーキングを中心にパンケーキミックスやフラットブレッドなどの役立つレシピを紹介して行きます。

Menu

  • Pear Muffin Streusel Topping 洋梨マフィン+ストゥルーゼル トッピング
  • Maple Pecan Scone メープルピーカンスコーン+メープルグレーズ
  • Quick Bread クイックブレッド
  • Whole Grain Pancake Mix ホールグレインパンケーキミックス
  • Brown Rice Cracker 玄米クラッカー
  • Flaxmeal Cookies フラッスミールのクッキー
  • Chickpea Flour Skillet Flatbread ひよこ豆のスキレットフラットブレッド
  • Brussels Sprouts Salad 芽キャベツのサラダ
  • Caramelized Onion Dip キャラメライズオニオンディップ

お申し込みは下記のフォームからお願いします。2、3日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。