野菜たっぷり心温まるバルカン料理

Dates / Time
1/13 (M、満席), 14 (T、満席)  or 15(W、満席)  / 9:30 am – 1:00 pm

チャイルドケア（20ドル）に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。

Price
$85

Details
2020年最初のクラスは、バルカン半島の料理です。あまり耳にする料理ではないので、ピンとこない方も多いと思いますが、イタリア、ハンガリー、ロシア、トルコなどの周辺国の影響を受け出来上がった料理で、西欧と東欧の中間的な味です（ロールキャベツのメッカです）。豊富に採れる野菜や豆、果物をたっぷり使った素朴な料理が多いため、男性からも喜ばれること間違いなしです。長い冬にぴったりの心温まる料理で、ヘルシーな1年をスタートしましょう！

Menu

• Pljeskavica w/ Spread (Ajvar & Kaymak) 　ボスニア風バーガーとスプレッド：ローストペパーとナス＆バルカンクロテッドクリーム
• Prebranac　白豆のキャセロール
• Bosnian Salad　ボスニア風サラダ
• Spinach Cheese Burek　ほうれん草とチーズのパイ
• Stuffed Vegetables　野菜の牛肉詰め４種（玉ねぎ、ピーマン、チャード、ズッキーニ）
• Simmered Apple Stuffed w/ Walnut Cream　ポーチトリンゴのクルミクリーム詰

Other

• クラスのスケジュール更新は、InstagramとFacebook のYoko Design Kitchenページにアップしますので、興味のある方はフォローをお願いします。
• 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。
• お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。
• キャンセルに関しての詳細はこちらです。
• お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人20ドルになります）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんがいらっしゃる方は預けずにクラスにご参加ください。

お申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。