レッスン（日本）

Dates / Time6/6（F）｜　9:30 am – 1:00 pm Price$50 Details 今年度最後のクラスは、パーティー形式で楽しく締めくくりたいと思います。帰国される方や引っ越しされる方のお祝い、また他にお祝いごとがあればぜひ教えてください。みんなで一緒にお祝いしましょう！ 今回は、私の大好きな中東料理がテーマです。以前ご好評いただいたトルコの鯖サンド、そして新しくカリフラワーのシャワルマ風サンドを紹介します。 メニューはシンプルですが、中東サンドには欠かせない、調味料やピクルス等の作り方も含まれています。トッピングで楽しむ中東風のサンドイッチの魅力をぜひ体験してください。これからの季節にぴったりのメニューですよ！ たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしています！ 補足：チャイルドケアはありませんが、ご自身で管理できるお子様はご一緒にどうぞ。 Menu Other お申し込みは下記フォームからお願いいたします。事前にキャンセルポリシーをご確認の上、お手続きください。もし2～3日以内に返信がない場合は、お手数ですが cooking@yokodesign.com に直接お問い合わせください。

Dates / Time4/7（M、満席）* or 8（T、満席）/ 9:30 am – 1:30 pm *月曜日のみチャイルドケア（40ドル）あり。 Price$90 Detailsお待たせしました！久しぶりのイタリアンです。 実はこのクラス、もともとは 2020年4月6日に企画していたものでした。4日間満席だったにもかかわらず、コロナの影響でキャンセルに…。その後、我が家の改装工事もあり、自宅での教室を正式に再開できたのは 4年後の2024年10月。そして 5年越しの今、ついに当時のクラスを実現できることになりました！ そんな背景もあり、今回のクラスはとても感慨深いものになりそうです。 このクラスでは、「家庭で手軽に楽しめるイタリアンのコース料理」を学びます。我が家で義理の母がよく作る 人気メニュー を中心に、簡単なのに見栄えがして、しかも美味しいレシピばかりを厳選しました。 春の訪れ、そしてコロナを乗り越えて迎えた穏やかな日々を祝って、みんなで楽しい時間を過ごしませんか？ Menu Anti pasti   アンティパスト（前菜） Primo piatti   …

Dates / Time1/27（M）* or 28（T）/ 9:30 am – 1:30 pm *月曜日のみチャイルドケア（40ドル）あり。 Price$85 Details新年最初のクラスは、「ストック＆スープ作り」です。毎年1月に開催することが多いこのクラスでは、味噌汁以外のスープに意外にもこだわりが少ない方に、スープの魅力を伝えたいと考え、始めたクラスです。 クラスでは、基本のストックの取り方からスープ作りのポイント、そして我が家で大人気のイタリア風野菜スープをレシピなしで作る方法まで、スープの全てを紹介します。この野菜スープは、義理の母から教わった特別なレシピで、自分なりに再現しながら磨き上げた味とコツをシェアします。 丁寧に作るスープは、驚くほどヘルシーで美味しく、日々の食卓に取り入れていただきたい料理。冬にぴったりの温かいスープ作りを一緒に楽しみながら、基礎からしっかりとマスターしてみませんか？ Menu Other お申し込みは下記フォームからお願いいたします。事前にキャンセルポリシーをご確認の上、お手続きください。もし2～3日以内に返信がない場合は、お手数ですが cooking@yokodesign.com まで直接お問い合わせください。