長期にわたる改装工事やコロナの影響もあり、5年ぶりに自宅でのサンクスギビングレッスンを再開することができました。それ以外にも、今年は10月のガーデンパーティーを皮切りに、オーブン料理のクラス、そして今回のサンクスギビングクラスと、久しぶりに定番のクラスを復活させることができました。
コロナ禍で口コミのつながりが途切れ、いったい誰が参加してくれるのだろうと不安もありましたが、たくさんの新しい方々が参加してくださいました。コロナで人々のライフスタイルが大きく変わり、もう対面でのクラスは難しいのでは?と考えたこともありましたが、やはりネットやオンラインでは得られない出会いやコミュニケーションが、対面にはありますよね。改めて続けてきてよかったと感じました。
過去に参加してくださった皆さんにも、このクラスは特に懐かしい思い出だと思います。新しく参加してくださった皆さん、そして昔から支えてくださった皆さん、すべての方に感謝しています。今後もまた新しい出会いの場所として、Yoko Design Kitchenを続けていければ嬉しいです。
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