• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer

  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram

Yoko Design Kitchen

Yoko Design Kitchen

旅とアートから生まれたボストンのキッチンより・・・

  • Home
  • About
  • Cooking Class
    • 受講にあたっての基本事項
    • キャンセル・ポリシー
  • レシピ
  • blog
  • 姉妹サイト
    • ガストロラボ
    • Essence of Japan
    • ハングリーニンジャ
  • Contact

冬の煮込み料理

p-beef-stew_1557505c

Dates / Time
2/3 (T) or 4 (W) , 9:30 am – 12:30 pm

Price
$70

Details
ニューイングランドの冬はとても長くて寒いですが、キッチンにいるとそれなりの楽しみもあります。その一つに、コトコトゆっくり煮込み料理を作ることがあります。シチューの良い匂いを家中に漂わせながら、ゆっくりすわってお茶を飲んだり本を読んだり。というのもシチューは時間はかかりますが、準備さえしてしまえはあとは待つだけと、思っているよりずっと簡単にできるからです。

オニオンが甘くてお肉がとろけるほど柔らかいベルギーのビーフシチュー、シチューのクラッシックと言えばボルシチ。そして簡単にできる煮込み料理として、朝ごはんやブランチに今流行りのシャクシューカ、コンフォートフードの代表料理ベークドビーンズと幅広く毎日の生活に使えるメニューを取り揃えました。

Menu

  • Carbonnades カルボナード(ベルギーのシチュー)
  • Borscht  ビーフボルシチ
  • Shakshuka シャクシューカ(卵のトマトソース煮込み)
  • Boston Baked Beans ボストンベークドビーンズ
  • Brown Bread ブラウンブレッド

お申し込みは、cooking@yokodesign.comまでお願いします。

p-beef-stew_1557505cborschHarissa-Shakshuka-600.jpg.pagespeed.ce.mfCKp7i0jY
20140530-294420-best-bbq-beans-thumb-625xauto-404009swf+Soda+Bread

Contact

cooking@yokodesign.com

Newton, MA USA

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

All Category

Saerch

Copyright © 2025 · Yoko Design Kitchen · All Rights Reserved · Powered by Mai Theme