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トレジョ商品を使った献立アイデア

July 13, 2018 by YokoDesign Leave a Comment

photo courtesy of Traderjoes.com
みなさん、夏休みいかがお過ごしですか?
.
子供達が大きくなって来た我が家、この夏初めて子供達3人が離れ離れとなりました。長男は私と一緒に1ヶ月日本、そしてその間次男と三男は父親とボストンです。手伝ってくれる予定の義理の両親の都合が悪くなったどころか逆に義理の父も加わり、現在我が家で男4人が暮らしています。
.
私がたくさん作って来たカレーやチリなどもすっかり食べ尽くしてしまった様で、何かできることは無いかと、遠く離れた私が知恵を絞って考えついたアイデアが、トレーダージョーズの商品を組み合わせて献立を作ること。食べたこと無い商品がほとんどでオススメとかでは無いですか、もしかしたらピンチの時に役に立つかと思ったので、ここでシェアしますね。

 

中華料理1
Kung Pao Chicken
Asian Vegetables with Beijing Style Soy Sauce
Rice ご飯


中華料理2
Mandarin Orange Chicken
Stir Fry Vegetable
Rice ご飯


中華料理3
Shrimp Stir Fry
Chicken Spring Rolls (もしくは、冷凍のシュウマイなど.)
Rice ご飯


タイ料理
Thai Green Curry Simmer Sauce
1/2 Broccoli, 1/2 red pepper, Tofu半分
Rice ご飯
作り方:ブロッコリー、豆腐、赤ピーマン、カレーソースを鍋に入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。


イタリア料理1
Fresh Ravioli (refrigerator 冷蔵)or Gorgonzola gnocchi
Organic Rainbow Cauliflower


イタリア料理2
好みのFrozen Pizza
Veggies and Greens Salad Kit


イタリア料理3
Just Grilled Chicken Strips
Spelt Risotto
好みのSalad Mix + 好みのdressing


インド料理
Masala Sauce
Cauliflower bag
Garbanzo Beans Can
Rice or frozen nan ご飯か冷凍のナン
Chicken Tikka Samosas
マサラカレーの作り方:
鍋にカリフラワーとひよこ豆、マサラソースと同量の水を加え、カリフラワーが柔らかくなるまで煮る。


メキシコ料理
Traditional Cranitas Tortilla Cheese
Green Salsa
Chopped Onion 玉ねぎのみじん切り
Corn and Wheat Tortilla
Black Bean Soup
Tortilla Chips
食べ方:トルティーヤを電子レンジで温め、温めた肉、サルサ、玉ねぎのみじん切りをのせる。



和食1
Gyoza (or Shumai)
Scallion Pancakes
Edamame
Rice ご飯


和食2
Bird’s Nest
Fresh vegetable (stir fry) + Soyaki Sauce
Rice ご飯
野菜炒め:野菜は炒めてからソースで味付けする。


和食3
Chicken Tempra
Cauliflower tempra
Broccolini
Rice ご飯
ブロッコリーニの食べ方:ブロッコリーニはさっと茹でるか電子レンジで加熱し、好みのドレッシングやディップ、マヨネーズなどをつけて食べる


アメリカ料理1
Hamburger bun
Pulled pork
Cole slaw mix + ranch dressing
ハンバーガーバンに温めた豚肉とドレッシングで和えた野菜をのせる。



アメリカ料理2
Hamburger bun
Mahi Mahi burger (もしくはTuna burger, Salmon burger)
Avocado, tomato
Sweet Potato Fry
食べ方:ハンバーガーバンに焼いたマヒマヒ、アボカドのスライス、トマトのスライスを乗せる。



アメリカ料理3
Quinoa Duo Superfood Pilaf
Asparagus
Breaded Cod Fillets (Fish nugget, Tilapia fillet, )


ジャマイカ料理
Cauliflower rice
Jerk Chicken Skewers
Broccoli & Kale Slaw


中東料理
Pita Bread
Hummus
Mediterranean Style Salad Kit
Fully Cooked Falafel
Organic Tomato & Roasted Red Pepper Soup



Filed Under: BLOG THEME ブログテーマ, FROM US アメリカ生活, トレーダーショーズのおすすめ商品 Tagged With: Yoko Design Kitchen, アメリカ, アメリカ料理, トレジョ, トレンド, トレーダージョーズ, ピンチの時の料理, ブライデン陽子, ボストン, メニュー, 人気, 困った時のメニュー, 手抜き, 献立, 簡単

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皆さんのご参加を
お待ちしておりますね!

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●📝トレジョオススメ商品レポート●
Natural gum from TJ's

🗞️数週間前にでたフライヤーより
トレジョのオススメ商品まとめました✒️

🏞️写真は、マヤのジャングルにある
チクレという植物のヤニのみを使った
ナチュラルガム。

🌿原材料が驚くほどシンプルなので、
ミントの爽やかな香りが感じられる
ナチュラル派の方へオススメの
商品です。

他にもスナック、チーズ、ワインと
オススメ商品盛り沢山。
詳細はプロフィール@yokobryden のUrlからどうぞ

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\ レシピあり /

インドのお粥「キチュリ」で
心身のデトックスを!

Khichdi Indian bean and rice porridge

体が重い、すっきりしないなどと
感じている方、
インドの伝統医学である
アーユルヴェーダでも
心身のデトックスに良いと推奨する、
ご飯と豆のお粥「キチュリ」を
紹介たいと思います。

豆と米を一緒に食べると、
上質なタンパク質を摂取できるので、
とってもオススメですよ。

キチュリを取り入れ、
生活習慣を立て直してみませんか? 
少しずつ元気が増してくること
間違いなしですよ!

●●「キチュリ」の作り方●●

○ 材料(1人分)

- 米 1/4カップ(50ml)
- ムングダル(皮なしの緑豆) 
1/4カップ(50ml)
- バター 大さじ1/2
- クミンシード 小さじ1/4
- 生姜(すりおろし) 半かけ分
- ターメリック 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 ひとつまみ
- 水 2カップ
- パクチー(みじん切り) 好みで

●作り方
1. 米と緑豆を洗って水に30分ほど浸け、水気を切る。

2. 鍋にバターを熱し、
クミンシードを加える。

良い香りがしてきたら、
生姜とターメリックを加え
1分ほど炒める。

1を加えてひと混ぜしたら、
塩と胡椒、水を加える。

3. 沸騰したら弱火にし、
ときどきかき混ぜながら、
柔らかくなるまで30分前後煮る。
好みに応じて、必要なら途中で
水(分量外)を加える。

4. 塩・胡椒で味をととのえ、器に盛る。好みでパクチーを散らす。

#yokodesignkitchen #おうち時間 #ブライデン陽子 #インド料理 #お粥 #デトックス #アーユルヴェーダ #ライフスタイル #キチュリ #Khichdi #健康料理 #ヘルシー料理 #ベジタリアン料理 #レシピあり #ビーガン料理 #豆料理 #料理上手になりたい #vegetarianfood #veganfood #indianfood #porridge #デトックスレシピ
\ レシピあり / Moroccan Mint Tea モロッコ \ レシピあり /
Moroccan Mint Tea
モロッコ風ミントティー
.
今日も外は雪。
昨日買ってきたミントがあったので、
モロッコ風ミントティーを作り、
気分がなんとなく、ほっこり!

お湯を注いだ瞬間のミントの香りが
なんとも言えず、
リラックスできた雪の日の午後でした。

[ モロッコ風ミントティー ]
○材料
緑茶葉 大さじ1杯強
砂糖 大さじ2杯
フレッシュミント一握り
湯 500ml

1 ポットに緑茶、砂糖、
ミントを入れ、湯を注ぐ

2 砂糖を混ぜ、数分おく。
茶こしでこしながらグラスに注ぐ。

Note: 
モロッコではとても甘くして飲みます。
このレシピも少々甘くしてありますが、
好みで調節してください。
たまには甘いのもオススメですよ〜!

……………………………………………………

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手軽におしゃれなひとりご飯!
- カマンベールチーズのアレンジ法 -

カマンベールチーズ、火を加えると
また違った美味しさが生まれるのを
ご存じでしょうか。

手抜きの一人ご飯にとっても
オススメです。

上手に使うと、いつもの一品がグッと
豪華にオシャレに仕上がりますよ!

●ジャムとチーズのホットサンド●
カマンベールとジャムを🥖に
挟んで、フライパンで両面焼きます。
とろとろチーズの塩気と
ジャムの甘さがなんとも言えません!

#yokodesignkitchen #カマンベール #ブライデン陽子 #ライフスタイル #オシャレ料理 #おうちで過ごそう #インスタフォト #おうちごはん #とろとろチーズ #料理研究家 #連載記事#スープ  #カフェごはん #1人ごはん #手抜きごはん #料理勉強中 #フードコーディネート #テーブルコーディネート #インスタフード #朝ごはん #ランチ #チーズ料理 #チーズ #ごちそうさま #インスタ映え #lunch #soup #brie #instafood #市販品アレンジ
手軽におしゃれなひとりご飯!
- カマンベールチーズのアレンジ法 -

カマンベールチーズ、火を加えると
また違った美味しさが生まれるのを
ご存じでしょうか。

手抜きの一人ご飯にとっても
オススメです。

上手に使うと、いつもの一品がグッと
豪華にオシャレに仕上がりますよ!

●市販のスープに+ ●
市販のスープに切った
カマンベールを入れ、
レンジで温めるだけ!
クルトンやハーブを
トッピングしてどうぞ!
トマトスープが特にオススメです。

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手軽におしゃれなひとりご飯!
- カマンベールチーズのアレンジ法 -

カマンベールチーズ、火を加えると
また違った美味しさが生まれるのを
ご存じでしょうか。

手抜きの一人ご飯にとっても
オススメです。

上手に使うと、いつもの一品がグッと
豪華にオシャレに仕上がりますよ!

●グリル + 蜂蜜🐝●
フライパンで両面焼いて
蜂蜜をかけるだけ!
🥖や🥗や🥝を添えれば、
すてきなカフェごはんの出来上がり!

#yokodesignkitchen #カマンベール #ブライデン陽子 #ライフスタイル #オシャレ料理 #おうちで過ごそう #インスタフォト #おうちごはん #男子ごはん #gingermagazine #料理研究家 #連載記事#コロナ休みの過ごし方  #カフェごはん #1人ごはん #手抜きごはん #料理勉強中 #フードコーディネート #テーブルコーディネート #インスタフード #朝ごはん #ランチ #チーズ料理 #チーズ #ごちそうさま #インスタ映え #breakfast #grilledcheese #brie #instafood
- バレンタイン特集 - バレンタインデ - バレンタイン特集 -
バレンタインデー“出来立て”の
美味しさを伝えませんか?⁠

⁠
イギリスでは “モルテンチョコレートケーキ”、
アメリカでは “ラバケーキ”、フランス語で
“フォンダンショコラ”言う、スフレとケーキの
中間のようなスイーツ。

食べる直前にレンジで温めたら、
焼き立ての美味しさが広がります!⁠
⁠
とっても美味しくてとっても簡単。
是非お試しくださいね!⁠
レシピ詳細→ @yokobryden のリンクより

……………RECIPE
⁠
●材料(6.5cmココット型4個分)⁠

- ダークチョコレート(明治ブラックチョコ)100g⁠
- 無塩バター 大さじ3⁠
- 薄力粉 大さじ2⁠
- 無糖ココア 大さじ2⁠
- 砂糖 大さじ2⁠
- 卵  1個⁠
⁠
●下準備⁠

・チョコレートを粗くきざむ。⁠
・薄力粉とココアをふるいにかける。⁠
・ココット型に分量外のバターを塗る。⁠
・オーブンを220度に予熱しておく。⁠
⁠
●作り方⁠

1. 耐熱ボウルにチョコレートとバターを入れてラップをし、600Wのレンジで1分前後温める。よく混ぜ、チョコレートを溶かす。⁠
⁠
2. 砂糖と卵をよく混ぜ、1に少しずつ加えて混ぜる。薄力粉とココアも加えて混ぜる⁠
⁠
3. ココット型に2を8分目くらいまで入れ、表面が固まってくるまで(中はまだ柔らかい状態)オーブンで10分ほど焼く。焼き具合はオーブンや型の大きさによって違ってくるので、焼き過ぎに注意する。⁠
⁠
4. 5分ほど置き、そのまま食べるか、型から出してアイスクリームやホイップクリーム、果物などを添える。見出しの写真では、ホイップクリームと溶かしたチョコレートをかけています。⁠
⁠
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|リコッタハニー金柑トースト|⁠ Ricot |リコッタハニー金柑トースト|⁠
Ricotta Kumquat Toast⁠
⁠
この時期店頭で色鮮やかな金柑を見かけると、なんとなく気分が高まってきます。⁠
⁠
そのまま食べる以外に、ドレッシングを作ったり、お茶に入れたりといろいろ楽しんでいます。⁠
⁠
リコッタチーズやマスカルポーネとも相性が良いので、是非トーストにして食べてみてください。⁠
朝ごはんにはもちろん、デザートとしても満足できますよ。⁠
⁠
[作り方]⁠
⁠
●材料⁠
バゲット⁠
リコッタチーズやマスカルポーネチーズ(クリームチーズ で代用)⁠
蜂蜜⁠
金柑⁠
⁠
●手順⁠
バゲットを焼いて、リコッタチーズと蜂蜜をつけたら、上から金柑をすりおろします。温かい紅茶と共にどうぞ。⁠
⁠
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1991年に渡米し、ニューヨーク市立大学をスタジオアート専攻で卒業後、シカゴの大学でインテリアデザインを学ぶ。
インテリアデザイナーとしてオフィスや企業スペースを手がけた後、フリーランスでキッチンやバスを中心にしたレジデンスのデザインを始める。 Read More…

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