「東京３時間、地球丸かじり！」を終えて

相変わらず暑い日本の３連休のど真ん中、子供たちとキャッチボールをした後、市営プールで帽子がなく入場を断られ、今さっき帰って来ました。そしてクーラーをつけ、子供たちを昼寝させ、パソコンに向かい、この慌ただしかった３日間のことを振り返っているところです。

ボストンで料理教室を始め３年が経とうとしています。この教室を通して、たくさんの方と出会う機会がありました。ただ残念なことは、短期滞在の方が多いため、お別れがすぐにやってくることです。今までにたくさんの方が日本に帰国されました。それはとても悲しいことですが、この夏はその事実をハッピーな思い出に変えることができました。なんと東京での教室を実現し、それを通して帰国された皆さんに再会できたことです。

２日前、７月１２日に明治屋クッキングスクールで開催した私の日本初の料理教室は、「東京３時間、地球丸かじり！」と題し、３時間で５か国の料理を紹介しました。思ったより準備が大変で、こんな企画をしたことを後悔した瞬間もありましたが、当日、なつかしい皆さんに出会えた時、とてもうれしい気持ちでいっぱいになりました。そして最後に皆さんがくれた優しい一言で、本当にやって良かったなという満足感にまでに変わりました。会社を休んで参加して下さった方、遠くからはるばる来て下さった方、小さい子がいるのに頑張って参加して下さった方、またお友達に紹介されて参加して下さった方、インターネットで検索して探して下さった方など、本当にたくさんの方が参加して下さいました。この経験は、これからもボストンでの良い思い出となり、そして良い励ましになっていくと思います。

試しに企画した日本での教室ですが、来年もできればやってみたいなっという気持ちで終わることができました。という事実からも、今回のクラスは無事成功に終わったと思います。そしてこの成功は、多くの方の協力無しではできなかったことで、改めて人と人とのつながりの大切さを実感しました。お料理教室を始めて良かったと、心から実感できる日でした。

ボストンに戻る日がゆっくりと近づいて来ています。アメリカは、９月が学校関係の１年の始まりということもあり、うちの教室も秋のクラスにたくさんの新しい方が参加されます。東京でのクラスのせいか、なんだか秋から再開する教室での新しい出会いが、急に楽しみになってきました。日本を発つのは寂しいですが、今回はそんな思いがあるので、頑張れそうな気がしています。日本はこれからまだまだ夏本番ですが、皆さん元気で乗り切ってくださいね。