• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer

  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram

Yoko Design Kitchen

Yoko Design Kitchen

旅とアートから生まれたボストンのキッチンより・・・

  • Home
  • About
  • Cooking Class
  • レシピ
  • blog
  • Contact

シカゴスタイルギャレットポップコーン

June 25, 2015 by YokoDesign

IMG_0194

先日久しぶりに garrett ギャレットのポップコーンを食べました。私が大好きなことを知っていた近所の友達がシカゴの飛行場で見つけて買って来てくれたのです。今では日本にも店舗を出すくらい有名なポップコーン屋さんなので、知っている方も多いでしょう。

まだシカゴでインテリアデザインの勉強をしながら家具屋のショールルームでアルバイトをしている時、同僚の友達に連れて行ってもらったのが初めての出会いでした。ミシガンアヴェニューの店はいつも列ができていたのでその存在は知っていましたが、ポップコーンのために並ぶという感覚がわからず、その日初めて中に入りました。

私たちの番が来ると、友達はいきなりキャラメル味とチーズ味のミックスをオーダーし、騙されたと思って食べてみろっと差し出しました。せっかくのキャラメルにチーズなんてっと思いましたが、口にしてみると甘さと塩辛さがマッチしてすごく美味しくびっくりしました。

今でこそ塩キャラメルなどしょっぱいものと甘いものを混ぜるという味が一般化されましたが、当時には新しい感覚でした。でも食べた瞬間からこの味の虜になってしまい、それ以来自分のご褒美に時々ここにやってきてはこの2種類、時にはこれにプレーンも加えた3種類をオーダーしました。

久しぶりにお土産でこのポップコーンをもらい、なつかしくなったので、ここで紹介してみました。もしまだこのミックスのことを知らない方、ぜひ試してみてください!

Previous Post:採れたてのひよこ豆
Next Post:ピンチの時に、アンチョビとゆで卵のオープンサンド

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Contact

cooking@yokodesign.com

Newton, MA USA

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

All Category

Saerch

Copyright © 2023 · Yoko Design Kitchen · All Rights Reserved · Powered by Mai Theme