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Yoko Design Kitchen

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旅とアートから生まれたボストンのキッチンより・・・

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ジンジャーブレッドハウス

December 22, 2013 by YokoDesign

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今年もジンジャーブレッドハウス、作りました。得意じゃないのに毎年恒例になってしまってなんとなく家族が楽しみにしているからです。これは毎年サンクスギビングが終わった週末に義理の両親のうちで作ります。ターキーを食べ納めた後にはすぐジンジャーブレッドハウスやクリスマスツリー用のクッキーを作り、できればその週末にクリスマスツリーを購入し、我が家のクリスマススピリットがスタートします。そんなクリスマスもいよいよ本番が近づいてきています。子供達の冬休みが始まり、私たちは明日、マンハッタンのロックフェラーセンターのツリーを見ながら義理の実家に向かいます。

ジンジャーブレッドハウスの話に戻りますと、子供達も去年同様、それぞれのグラハムクラッカーで作ったお家を飾りました。その様子は去年のブログに詳細があります(作り方のYouTubeビデオのリンク付き)。こちらの方はかなり簡単にできるのでおすすめです。こういったことって子供は当然ですが大好きですね。

そして飾るのも楽しいけれど、食べるのはもっと楽しいようです。もうクリスマスもすぐ近くなので、今日の夕飯後家族全員でジンジャーブレッドハウスをボリボリ食べ始めました。まずは煙突、出窓、屋根と少しずつ。ホコリはたくさんかぶっているような気がしますが、実際のクッキーは飾り付けの下のさらにその下のフロスティングの下にあるので、びっくりするほどしっとりして美味しいかったです。実際大人でもこの家を食べるのは楽しいものです!

来年はどんな家を作ろうかな?

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