レッドサングリア

 サングリアとはスペインで飲まれているフルーツやハーブの入ったワインです。マドリードで飲んだ物は、アメリカのレストランで一般的に出される甘いフルーティなサングリアとは随分違うものでした。自分が楽しめれば、なんだって良いんですね。ここでは私の定番のレシピを紹介しますが、好みで甘さ、アルコールの量、フルーツやスパイスの組み合わせをアレンジしてみて下さい。