よくあるターキーとチーズのサンドイッチですが、マヨネーズだけでなくロースとパプリカのディップもいっしょに挟み気持ち栄養価を高めています。
サイドには同じくロースとパプリカとマヨネーズを混ぜたディップにスナップエンドウとミニトマトの野菜です。
下準備:前日の夜までにロースとパプリカのディップを作り、スナップエンドウを茹でておくと便利。
<MENU>
ローストパプリカとターキーのサンドイッチ
スナップエンドウ
ミニトマトロースト
パプリカマヨネーズ
ローストパプリカとターキーのサンドイッチ
サンドイッチ用のパンにマヨネーズを薄く塗ってからローストパプリカのディップ(レシピはこちらから)をたっぷり塗り、ターキー(なければハム)とチーズそしてたっぷりのサラダ野菜(ここではベビースピナッチを使用)を挟む。
ローストパプリカマヨネーズ
ローストパプリカとマヨネーズを好みの配合で混ぜ合わせる。
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