一保堂「いり番茶」

この夏は、一保堂の「いり番茶」にハマって、夏は麦茶の代わりにずっと冷やして飲んでいました。夏も終わり、しばらく作っていなかったのですが、最近またホットで飲み始めています。

いり番茶というのは、鉄板で炒って仕上げたお茶で、スモーキーな香りがほんのりする番茶です。京都では当たり前ということですが、私にとっては初めての嬉しい出会いでした。

仕事の合間にコーヒーや紅茶を飲み過ぎないように、午後からはハーブティーなどを飲むようにしているのですが、どうも物足りません。それがこのいり番茶は、スモーキーな香りとコクのお陰で満足感があり、今私にはなくてはならない午後のお供になっています。

この味は好みもあると思いますが、密かなマイブームであります。