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Yoko Design Kitchen

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旅とアートから生まれたボストンのキッチンより・・・

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学生にお勧めしたい「ABC クッキング」

November 21, 2019 by YokoDesign

この夏一時帰国した際、前からずっと気になっていたABCクッキングの500円体験クラスに参加して来ました。参加したかった理由は、息子と一緒にできることを探していたことと、日本での料理教室というものを見てみたかったというのが主です。

今回は高校生の息子と姪っ子と参加したのですが、実際に参加してみて一番強く実感したのは、高校生から大学生の若い方にとてもお勧めということです。学生だと値段が半額だし、勉強の気晴らしとして塾の前とか週末に映画や買い物の代わりに活用すると、良い気晴らしになると思いました。アメリカでは週末の夜、カップルでデートに料理教室に行くのが流行ってますが、その感覚です。

ますます食が重視されていくこの時代、早くからスキルや興味を身に付けるのは大切なことなのですが、家庭ではなかなか教えられないのが現実です。でも羨ましくなるようなお洒落な場所で、友達と楽しく料理している内に、自然に食への興味が湧いてくるように思えました。


総合的な感想

Pros
便利なロケーションにあり、クラスや時間の選択が豊富というのが、一番の売りだと思いました。和食から洋食、エスニック、お菓子、パンまであります。そしてレシピが分かりやすく、誰でも失敗しないようテストを重ねてあるので、料理が苦手な方や初心者の方には、特に良いんじゃないかと思いました。

Cons
会社のルールに沿っているので、いろんな意味で個性的ではないですし、先生達との繋がりもできにくいと思いました。でもだからどのクラスを取っても、ちゃんとしているという良い点につながっていくのですがね。


以上レポートでした!

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