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Yoko Design Kitchen

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旅とアートから生まれたボストンのキッチンより・・・

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日本のデコポン、アメリカの相撲

March 2, 2013 by YokoDesign

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品種改良に30年もかかったという日本のデコポンは、一昨年からカリフォルニアでも栽培されるようになり、去年からはニューヨーク周辺東海岸の高級スーパーなどで手に入るようになりました。名前はその大きさ、そして上に突き出た部分がお相撲さんのマゲに似ていることから”相撲、sumo”と名付けられました。アメリカらしいですね。日本のデコポン程美味しくありませんが、値段はホールフーズで1lb3ドル弱と、デコポンに比べお手頃です。もちろんアメリカの他のオレンジと比べたら高いですが、今ちょうど時期でホールフーズに並んでますので、まだ試してない方は是非一度お試し下さい。ジューシーでみかんとオレンジの良いところを取って作られたドリームオレンジです。

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