金柑ショウガ茶

雪がすごい勢いで降っています。アメリカに来て約２０年になりますが、こんなに雪が降ったのは初めてかも。しかもまだ峠を越してないなんて、本当にいったいどんなけ降るんでしょうか？

と心配していてもしょうがないので、冷蔵庫にある金柑の甘露煮のシロップとショウガでお茶を作って飲んだら、体がぽかぽかして気分が落ち着いてきました。金柑のシロップがなくてもレモンと蜂蜜でも簡単に作れるので、外にも出られないこんな大雪の日には体が温まるし、リラックスできておすすめです。
金柑の甘露煮のレシピはこちらから。

補足：ブリザードは過ぎ去ったようですが、被害をうけた方も多いと思います。少しでも早く復興することを願っています。