スーパーボールにチリドッグ

明日は雪らしいですね。明日開催予定のパーティーのために３日間仕込んで準備したメキシコ料理の数々が無駄になるかと思うと腹立たしい気分です。それにしてももうすぐ真夜中だというのに、雪はまだ降っていません。天気予報は１００％雪なのに、まだ信じたくないんですね、きっと。もしパーティーがキャンセルになったら、５０人分のこの料理、日曜日のスーパーボールに近所の人をいっぱい招待して、消費してもらうしかないのかな？

そう、日曜日はスーパーボールです。地元ペイトリオッツが負けてしまったので去年のような活気はないですが、それでもアメリカ人ならほとんどはスーパーボールを楽しみにしています。この日はフットボールファンでなくても近所や友達などと一緒にビールを片手に盛り上がります。これを理由にみんなで集まって、楽しむっといった感じでもありますが。

そしてこの日はフットボール観戦以外にもう１つ密かな楽しみがあります。それは、普段許されていないようなジャンクフードを正々堂々と食べられることです。ポテトチップス、ハンバーガー、バッファローウィング、ホットドッグ、チリ、バーベキューなどを食べながら、ビールをがぼがぼ飲み干します。そんなアメリカンな日なのです。

私のように５０人分のメキシコ料理がキッチンに並んでない皆さんへ、今日は日曜日にとってもお勧めのチリドッグを紹介します。とっても簡単でみんなが喜ぶので、是非作ってアメリカンな日曜日を過ごしてみてください。もし明日雪が降らなかったら、私もこれ日曜日に作ります。