子供クッキングキャンプ〜料理で世界1周しよう!
まるで世界を旅しているかのように、毎日違った国や地域に焦点を当てて、楽しく学び、お料理する、子供向けのクラスです。その日のテーマとなる国を地図で確認したら、一体そこはどんな場所で、どんなものを食べて、なぜそれを食べているのかと、知らない国への想像力をかきたてるような質問を投げかけながら、新しい食文化を学びます。そして子供たちの好奇心が高まったところで、実際にその料理を作って食べ、五感を通して世界の理解を深め、関連する本を読んだり、映像を見たり、クラフトなどのアクティビティを通して、さらに多角的に学んでいきます。 持ち帰るレシピを手に家庭で再現したり、配布するレストランリストを参考に学んだ料理をさらに深く追求したりと、キャンプで得たものを引き続き育んでいくための資料も用意しております。 食べることが楽しくなるのはもちろん、これからの時代に必要な多様性を知るきっかけにという思いを込めて企画したこのキャンプ、料理以上のたくさんの学びで溢れています。 Dates / Time / Cost 8/21 (月) 〜 8/25 (金) / 9:30 am - 12:30 pm / $375 Ages / Class size G2-5を対象(対象年齢は目安で、それ以外も歓迎です)定員10名 | 講師:ブライデン陽子 アシスタント:天羽史 Location Newton Highlandにある教会のキッチンで行います(グリーンライン駅より徒歩3分)Newton Highland Congregational Church:54 Lincoln St, Newton, MA 02461 Schedule 1日の流れ①今日の食文化に出会おう! ②どんな料理があるのか、作って食べてみよう! ③クラフトやお話しを読んで、もっとその国を知ろう! Day 1: アメリカ(アメリカで大人気の夕飯といえば、朝ごはん!) Day 2: 中南米 Day 3: インド Day 4: 中東 Day 5: …