イタリア風クリスマス ”7フィッシュディナー”
Dates / Time 12月5日(*月、あと1名)、6日(火、あと1名) 、7日(水、満席)or 8日(木、満席)/ 9:30 am – 1:00 pm *月曜日のクラスを増やしました! Price $90 Details イタリア系の義母を持つ我が家のクリスマスは、イタリア伝統のクリスマス「7フィッシュディナー」で祝います。もうずっとこの伝統を続けているので、クリスマスと言えばシーフードが浮かび、そして毎年新しいメニューを考えるのが楽しみでもあります。 今年は、タパス風にスモールプレート式で、おしゃれに決めました。クリスマスはもちろんのこと、ニューイヤーなどのちょっと特別な食卓に重宝する料理を取り揃えました。1年を締めくくるメニューになったのではないでしょうか? Menu Fresh Salmon Tartar サーモンのタルタル Stuffed Clam スタッフドクラム Squid and Fennel Salad イカとフェンネルのサラダ Poached Egg with Kale and Serdine ポーチドエッグ、ケールとサーディーン Cod and Potato Gratin タラとポテトのグラタン Mediterranean Grilled Octopus and Cauliflower タコの地中海風グリル Sea Urchin Pasta ウニのパスタ Ice Cream w/ Grilled Balsamic Figs アイスクリームとローストバルサミコイチジク お申し込みは下記のフォームからお願いします。2、3日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。