癖になるアメリカで人気のアジア料理

Dates / Time 2/8 (M), 9 (T), 10 (W) or 11 (Th) / 9:30 am – 12:30 pm 2月22日と29日のクラスを増やしました。多少の空きがありますので、興味のある方は是非ご連絡ください。 Price $65 Details 移民の国アメリカでは数えきれられない程のエスニック料理に手軽にありつけます。ただそれらは本場の味というより、アメリカに住む人々が好むような味に変化したものです。そうしたアメリカンなエスニック料理が独自の味を作り出し、次第に時が経つとともにアメリカ料理となっていくわけです。今回はそんなアメリカンエスニック料理の中で人気のあるアジア料理にフォーカスしました。そしてなんと、長期に渡るリクエストに答えて、パッドタイを初めて紹介します!美味しいものを作って食べて冬を乗り切りましょう。 Menu Mandarin Orange Chicken オレンジチキン Vietnamese Fried Spring Roll ライスペーパーで作るベトナム風の揚げ春巻き Pad Thai パッドタイ(タイ風エビ焼きそば) Shrimp Wonton Soup エビワンタンスープ Green Bean in Black Bean Sauce グリーンビーンズのガーリック豆豉炒め Fried Sesame Ball ゴマ揚げ団子 お申し込みは下記のフォームをご利用ください。もし2、3日たっても返事がない場合は、yokosakai@gmail.com に直接メールをください。

体に優しい素朴なポーランド料理

Dates / Time 1月9日(月、空席あり)、10日(火、満席) or 11日(水、満席)/ 9:30 am – 12:30 pm Price $70 Details ニューイングランドの長い冬を乗り切るためにも是非紹介したいのが、ここ以上に冬が長い国ポーランドの心温まる料理です。手に入る少ない素材で工夫を凝らしたとても素朴な料理で、そのせいか私達日本人の口にも合う、ほっとする体に優しい料理です。 寒くて長い冬には、こんな料理がぴったり。ゆっくりと時間をかけてコトコトスープを煮たり、小麦粉を捏ねてピロシギやケーキを焼いたり、休憩にはプリザーブの入った紅茶を一杯。見習いたい工夫をたくさん紹介します。 Menu Grilled Kielbasa ポーランドソーセージのグリル Mushroom Soup マッシュルームスープ Vegetable Salad 野菜サラダ Gołąbki - Cabbage Roll ポーランド風ロールキャベツ Potato Cheese Pierogi ポテトとチーズのピロシギ Mushroom Pierogi マッシュルームのピロシギ Polish Apple Cake ポーランド風アップルケーキ Black Tea with Strawberry Preserve 紅茶とイチゴのプリザーブ お申し込みは下記のフォームからお願いします。2、3日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。