煮込み料理

３日とも定員に満たしましたので、申し込みを終了します。 どうもありがとうございました。 Dates / Time 1 / 4 (M), 5 (T) or 6 (W ) / 9:30 am – 12:30 pm Price $70 Details ホリデーシーズンも終わり、長く寒い冬が始まると思うとなんとなく憂鬱な気分ですが、そんな冬にもそれなりの楽しみがあります。その一つが煮込み料理です。時間はかかりますが、料理自体には手間がかからず（ほとんど失敗もなく）、出来上がりを楽しみにしながらコトコト煮ている時間は冬ならの楽しみではないでしょうか？キッチンに立ち込める匂いを嗅ぎながら、読書でもして、ゆったりした時間を過ごすのもたまにはいいものです。今回はそんな煮込み料理の中でも、とっておきのものを紹介します。 Menu Cioppino Seafood Stew　チョッピーノシーフードシチュー（アメリカ、カリフォルニア） Pollo Alla Cacciatora / Hunter's Chicken　鶏肉のカチャトーラ（イタリアン） Chicken Noodle Soup / チキンヌードルスープ（アメリカ） Chinese Soy Braised Beef w/ Bokchoy　中華風牛肉と青梗菜の煮込み（中華） Bitter Green with Dill Green Dressing　グリーンサラダとディルドレッシング Bread Pudding with Warm Toffee …