おやすみ前のホットミルクカクテルで､冷え性もストレスも改善！

雑誌Gingerウェブ連載記事を更新しました。

１日の終わりに、ホッとひと息つきたくて、牛乳を温めてホットミルクカクテルを作ることがあります。特に寒い冬の夜は、気分がリラックスできるだけでなく、体も芯から温まるので、飲む機会も多くなります。
実は、私が作るこのドリンク、学生の頃に読んだ少女漫画の主人公の言葉にあった、「ホットミルクとウイスキー」からヒントを得たものなんです。なぜだかその言葉に無性に惹かれて、恐る恐る温めた牛乳にウイスキーを数的加えて飲んだのが始まりでした。それ以来、調子が悪かったり、疲れたり、暖まりたかったりすると、ホットミルクカクテルを作ります。温かいミルクの味は、心にも体にも優しく、深い眠りに包んでくれますよ。

ホットミルクを作ってみよう！　

基本的には、電子レンジで温めた牛乳にアルコールを加え、好みで蜂蜜や砂糖を加えるだけですが、ちょっとしたヒントを書き出してみましたので参考にしてください。

アルコールの種類と量：
ウイスキー、ラム、ブランデー、コニャックを始め、コアントローやカルーアなどリキュール類でも美味しくできます。私はラムやウイスキーをよく使います。
お酒の苦手な場合は、数的でも気分を味わうことができますし、酒好きなら牛乳の４割くらいをアルコールにしても良いと思います。私は180mlの牛乳に対して、気分によって大さじ１〜３杯加えています。

甘み：
基本的に無糖で飲んでますが、ときどき甘いものが飲みたくなると蜂蜜を加えています。牛乳と蜂蜜の相性って最高なんです。もちろん砂糖やメープルシロップなどでも大丈夫です。

スパイス：
もっとエキサイティングなドリンクにしたいときは、さらにシナモンパウダーやココア、バニラエッセンスやその他のエッセンス（ミントやアーモンドなど）、チリペッパーなどを加えても、面白い味わいになります。