SweetGreenとアメリカの流行

Photos courtesy of SweetGreen

ワシントンD.C.からやってきたファーストフードチェーン「SweetGreen」は、実は前から私が絶対に成功すると思っていたファーストフードチェーンの一つ。それが近所の高級住宅地にできモールにも最近オープンし、毎日大流行りです。大成功をおさめたメキシコ料理チェーン「Chipotle」などに続いて、素材にこだわりカスタマイズできるヘルシーなファーストフードチェーンはこれからのミレニアムキッズ達には魅力的な選択なようです。ただのサラダですが、コンセプトやインテリアは素敵で、確かにここで食べるとヘルシーになった気分になります。話のネタとして一度は食べに行くのも面白いでしょう。

またこのモールには他にマンハッタンからやってきた「Equinox」というジムがあったり、Gap系列の「Athleta」という洋服屋さんもあります。ここはヨガを始めとした軽いエクササイズスタイルの服を扱っている店で、最近こういったファッションをする人達が増えています。エクササイズをしなくても普段着ていてオシャレでしかも着心地が良いタイプの服です。ランニング用のドレスがあったりカラフルなスニーカーがあったりで、確かにかわいくプラクティカルと言えばそうなのです。素材も乾きやすかったり伸び縮みしやくかったりとこだわっているので、値段は少々高めですが。私の周囲にもこういった人達が増えています。

というわけで、最高にトレンディーになるには、オシャレなファッションをしてジムでエクササイズした後に、「SweetGreen」でランチをして、隣のスタバでお茶をするコースということになります。もちろんこれはたくさんあるうちのある１つのトレンドで、お迎えのモールにはまた違った高級スタイルもあり雰囲気もぐっと変わりますが。

そんなことをいろいろ考えながら、こういった光景を横目で見ているとなかなか面白いものであります。