TJ’s のホリデーフライヤー

１２月はなんだかとっても忙しく、もう２０日を過ぎてしまいました。本当に今頃になってしまいましたが、今月のホリデー用のフライヤーを紹介したいと思います。

といっても先月のサンクスギビングに引き続き、商品が多すぎてあまり内容を把握できてませんが、できる限りでまとめてみました。それにしても今月のTJ’sはホリデー商品が豊富で店内がなんとなく華やでか楽しいですね。ホリデー商品は時期を逃すともう来年まで戻ってこないので、後悔しないように期限内に購入下さい！

まずは私の大好きなホリデー商品です：
Panettone: パネトーネはイタリアのドライフルーツ入りのパンで、クリスマスの時期には必ずイタリア系の義母が買ってきます。このまま朝ご飯、おやつ、デザートに。また贅沢ですが、フレンチトーストを作っても美味しいです。さっぱりしてほんのり甘いパンです。
Peppermint Pretzel Slims: ペパーミントのプラッツェルにホワイトチョコレートがコーティングされペパーミントキャンディーが散りばめてあります。塩味と甘み、そしてキャンディーの歯ごたえがみごとにマッチ！（上記写真）
English Toffee: イングリッシュトフィーをご存じない方、キャラメル味のクッキーもしくは噛めるキャラメルと言ったとこでしょうか。これもホリデーらしいお菓子です。

今回のフライヤーの中で私が時々買う商品：
Manchego Cheese: マンチェゴチーズはスペインのチーズで生ハムやリンゴなどと合います。値段も手頃でおいしいチーズです。
Creme Fraiche: クリームフレッシュはフランスのサワークリームですが、ちょっと上品な味です。シチューに混ぜたり、果物をディップしたり、ピザに塗ったりといろいろ便利です。
Turkish Apricot: アプリコットは必ずストックしてあります。スナックにも料理にも便利です。
Brioche Toast: ブリオッシュのトーストタイプのクラッカーはおもてなしの時に少しおしゃれに見えます。
Pepper Jelly: 甘いチリペッパー入りのジャムです。これとクリームチーズをクラッカーに付けたり、チーズやソーセージなどに付けてもおいしいです。
Smoked Seasoned Almond: スモークアーモンド、そのまま食べることが多いですが、サラダなどに加えても美味しいし、チキンとも相性がいいです。
Sipping Chocolate: 濃厚なホットチョコレートです。大人用.
Sparkling Pomegranate Juice: このシリーズの炭酸ジュースは甘みが少なくて来客用に買ってあります。

期間限定ホリデー商品（ほとんど知りませんが、フライヤーに載っていた一部を紹介します）：
Panetone: パネトーネの大きい版。
Taste Test of Caramel: いろんなキャラメルのセット
Peppermint Cremes: ペパーミントパティーのクリスマス版のようなものです。
Sea Salt Caramels: シーソルトキャラメル
Pepermint Joe Joe’s: オレオクッキーにペッパーミントが散りばめてあるものです。
Chocolate Peppermint Loaf Mix: チョコレートペッパーミントブレッドのミックスです。
Dark Chocolate Collection: いろいろな種類のダークチョコレート。
Dark Chocolate Mint Stars: 小さな星形のクッキーにミントの粒がついています。わりとさっぱりしています。
Cranberry Walnut Gorgonzola Dressing: クランベリーウォールナッツゴルゴンゾーラチーズのドレッシング

オードブルに：
Cracker Assortment: クラッカーの詰め合わせ
Edamame Rangoons: ベトナムのカニのラングーンに変わって枝豆で作ってあります。
Kale Bites: ケールとほうれん草、パン粉、パルミジャーノチーズを混ぜて焼いたものです。見かけがヘルシーなので喜ばれるかも。
Camembert Cheese Cranberry Sauce Fillo Bites: 塩気のあるカマンベールチーズと甘いクランベリーソースがフィロー生地に包まれています。パイ生地ではなくフィローなのでその分さっぱりして多分カロリーも低めでしょう。
Party Size Mini Meatballs: このミニミートボールは冷蔵庫にあると便利かもしれません。
Chicken Taquitos: メキシコのコーントルティーヤにチキンを挟んで揚げたもので、わりと美味しくフィンガーフードに向いています。
Scallops Wrapped in Uncured Bacon with Brown Sugar Glaze: ホタテのベーコン巻きです。ブラウンシュガーの甘い仕上がりです。
Brie En Croute: ブリーチーズがパイ生地に包まれています。ホリデーには人気のオードブルです。

新商品：
Copper River Smoked Salmon: 新しいスモークサーモンです。見た目が美味しそうなので、今度試してみたいと思っています。
Triple Ginger Brew: ジンジャービールというのは、ジンジャエールのもっとジンジャーが効いているソーダーです。我が家は新しいジンジャービールを見る度に買ってしまうくらい大好きです。これにラムを混ぜて作るカクテル、ダークandストーミーというドリンクは最高です。
Black Truffle Olive Oil: トリュフのフレーバー付きオイルは、ごま油のように香り付けなどに使用すると良いでしょう。スープ、オムレツ、パスタなどにどうぞ。

気になっている商品：
Handmade Tamales: タマレファンとしては是非試してみたい商品です。冷凍のものは前からありましたが、この新しい冷蔵のものはもっと美味しいような気がします。タマレとはメキシコ料理でコーンの小麦粉で作った蒸しパンのようなもの中にいろいろな具が入ったものです。始めはコーンの粉がパサパサ感じるかもしれませんが、癖になります。

買うかどうかわからないけど、試食しておいしかった商品：
Pork Loin Roast: 冷蔵コーナーにあるローストしてあるポークはわりと美味しかったです。
Jumbo Cinnamon Role: シナモンロールは一箱から５個くらいできるそうです。IKEAのシナモンロールに似ています。
Beef Tenderloin Bites: ビーフとマッシュルームが詰まった一口サイズのパイで、美味しかったです。

P.S. 上のメインの写真は手つくりのペパーミントチョコプラッツェルです。作り方はこちらを。