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Yoko Design Kitchen

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旅とアートから生まれたボストンのキッチンより・・・

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我が家のバレンタインデー

February 14, 2014 by YokoDesign

IMG_9418子供達が大きくなるにつれてバレンタインデーが大きなイベントになっていく気がします。一生懸命カードを作ってくれたり、キャンディーを包んでくれたりして喜ばせてくれるので、こちらもなんとなくスペシャルな日にしようと子供達の好きな物を作ったり、手作りのデザートを用意したりと気合いがはいります。

ご存知の方も多いと思いますが、そんな子供達のおやつにトレーダージョーズでハート型のチーズを買ってしまいました。こんな商品に絶対に引っかからないぞっと思い横目で見ながらずっと我慢してたのに、最後の最後で断念。値段も少々高めでしたが、子供達はその形が気に入ったようで帰宅後チーズをつまみながら喜んで宿題をしていました。

そして夕飯にはめったに作らないハンバーガーを作り、すごく喜んでいるのをみて、もっと子供が喜ぶ物を時々作ってあげなきゃなっとちょっと反省しました。主人からプレゼントされた何種類かのクラフトビールをのみながら明日が週末ということもあり、久しぶりにのんびりとバレンタインの夜を楽しみました。

今日は特に紹介するレシピはありませんが、英語のブログの方にバレンタイン用に真っ赤なご飯を紹介しました。これは梅干しの炊き込み御飯にビーツのジュースを加えたものです。最近気に入っているもので、検索してみましたが、他のどこにもでてこない珍しいレシピです!興味のある方は是非こちらをご覧下さい。

それでは、今更ですが、ハッピーバレンタインデー!

IMG_9330

 

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