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特別企画:ボストンのグルメ料理を一気にご紹介!

May 1, 2023 May 2, 2023

どちらのクラスも満席になりましたので、申し込みを締め切らせていただきました。
6名でプライベートレッスンが可能ですので、興味のある方はお問い合わせください。

帰国前にニューイングランドの料理を学びたいとリクエストがあり、2018年に一度企画したクラスを再企画しました。過去に人気のあったロブスターシチューを始め、ニューイングランドの伝統的なデザート「ブルーベリースランプ」やクラムチャウダーなどニューイングランドには欠かせない料理を、この機会に是非マスターしませんか?

Dates / Time / Cost

5/1 (M、満席) or 5/2 (T、満席) / 9:30 am – 1:30 pm / $90

Location

現在我が家のキッチンを改築中のため、教室は一駅手前(ボストン寄り)Newton Highlandにある教会(T駅より徒歩3分、駐車場3台、路上駐車・コインパーキングあり)のキッチンを借りて行います。とても広く新しくしたばかりなので快適です。多分来年の春くらいまでこちらにお世話になると思います。
Newton Highland Congregational Church
54 Lincoln St, Newton, MA 02461

Menu

  • サーモンのタルタル
  • クラムチャウダー
  • ウェッジサラダ
  • ロブスターのシチュー 
  • ブルーベリースランプとバニラアイスクリーム

Other

  • クラスのスケジュール更新は、InstagramとFacebook のYoko Design Kitchenページにアップしますので、興味のある方はフォローをお願いします。
  • 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。
  • キャンセルに関しての詳細はこちらです。
  • お子さん連れの方へ:キッチンが広いので、小さなお子さん連れの方もご一緒に参加できます。チャイルドケア(30ドル)は今のところ準備していませんが、ご希望の方が数名いらっしゃるようでしたら手配しますので、興味のある方は、お知らせください。

お申し込みは下記のフォームからお願いします。2、3日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、cooking@yokodesign.com に直接お問い合わせください。


$90