雨だから・・「ナッツキャンディー」

何を隠そうナッツキャンディーに目がない私。英語ではキャンディードナッツ (candied nuts) と言い、砂糖をコーティングした、ただのナッツのことです。マンハッタンで学生だった私は、街角にあるキャンディーナッツの屋台から、時々自分へのご褒美に買っていたのですが、それ以来すっかり気に入ってしまいました。

ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツなどいろいろな種類があったけど、買うのは決まって一番安いピーナッツ。当時は１袋１ドルだったのが、最近は２ドルに値上がりしてしまいました。それでも決して高い買い物ではないのに、なぜか未だに気軽に買えない私。

ご褒美だったナッツは、永遠のご褒美的存在になってしまったのでしょう。事実、ナッツの屋台を見ると、ほんの一瞬だけど胸が今でも詰まる気が・・・。そしてもう１つ、なぜだか思い出の屋台は、いつも雪か雨の中・・・。

・・というわけで、ボストン今日は朝から雨。子供も半日で帰って来たので、ナッツキャンディーを作ることにしました。家で作る時は、胸は詰まらないけど、ついつい食べ過ぎてしまうので、あまり作らないようにしています。でも今日は特別。それにしても、当たり前だけど、出来上がりの味は屋台の味そのもので、いつ作っても驚きます。

そうそう、先月マンハッタンに行った時、息子に初めてナッツキャンディーを買ってあげました。突然自分が食べたくなったんですが、今思えば、あの日も小雨が降ってました・・。