世界最古のお酒ミード（蜂蜜酒）の宝庫NH州へ

世界で最初に作られたお酒と言われるミード（蜂蜜酒）が、ここ数年流行っていますが、お隣のニューハンプシャー州にも数カ所醸造所「ミーダリー」があります。

特にMoonlight Meadery はボストンから45分と比較的近いので、初めての方にはオススメです。ただわざわざこのためだけに行くのはもったいないので（そこまで価値はないので）、もし行くならハイキングなど他の何かと合わせてどうぞ。

以前に何度か缶のミードは試したことがあるのですが、ボトルに入っているミードの方が断然美味しいです。ただとっても甘いので、好き嫌いはかなり分かれると思います。甘いのですが飲んでいると、その中にうまくブレンドされたハーブやフラワーの香りがはっきりとわかってきて、だんだんその味の複雑さにハマると言う感じです。

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今回試飲したのは、この５種類（9ドル）。やはり値段が高いものの方が味が複雑で個人的には好きでした。どれも甘いのですが、4年寝かしたタイプだけは甘さが全く残ってなく逆に酸っぱかったです。

• アップルパイミード、バーボン樽熟成６ヶ月
• チェリーミードとカカオニブ
• ワイルドフラワーミードとジンジャー
• 伝統的なミードとオレンジブロッサムハニー
• リンゴのミード4年樽仕込み

またここは地ビールも作っていて、常に数種類のドラフトビールがあります。個人的には蜂蜜入りIPA、なかなか気に入りました。飲み始めは美味しいと思わなかったのですが、ミードと似ていて飲んでいるうちにホップと蜂蜜の味がしっくりきて、気付いたら美味しかったって感じです。

YouTubeもあるので、良かったら参考にしてくださいね。