陝西省西安のストリートフード

Dates / Time
3/24 (T) or 25 (W) , 9:30 am – 12:30 pm

Price
$70

Details

ここ10年程ですっかりNY（少しずつボストン）に定着した西安の料理の人気は、中華料理にプラスされた西方のイスラム、四川料理のスパイスなどの 要素とのユニークな味のハーモニーにあると思います。より新しくエキサイティングな味を求める今の時代の人々にはまさにピッタリの料理と言えるでしょう。 なんとなく知っているようだけどやっぱり新しい味。中華やスパイスが好きな方には絶対に見逃せない、お勧めクラスです！

Menu

• Xian Lamb Kebab　ラムクミンの串焼き
• Rou jia mo ( 肉夹馍 )　西安バーガー
• Xian Simmered Pork　豚肉の西安風煮込み
• Niú Ròu Xiān Bǐng  ( 牛肉餡餅 )　牛ひき肉とネギのパンケーキ
• Liangpi　チリオイルの冷麺　( 凉皮 )　
• Brown Bread　手作りチリソース
• Fried Potatoes　丸ごとポテトフライ